5000SKB-100000SKB เอ็นไซม์ อุตสาหกรรมขนมปัง

วิดีโออื่น ๆ
May 08, 2025
การเชื่อมต่อหมวดหมู่: อัลฟ่าอะไมลาเซ่จากฟองกิล
Brief: ค้นพบเอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ 10000SKB ซึ่งเป็นเอนไซม์อัลฟาอะไมเลสจากเชื้อราที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มปริมาณขนมปังและชะลอการขึ้นของอายุ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ น้ำเชื่อมมอลต์ และเบียร์ เอนไซม์นี้หมักจาก Aspergillus oryzalvar และเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวด เช่น HALAL, ISO และ FSSC22000
Related Product Features:
  • ช่วยเพิ่มปริมาณขนมปังและชะลอการขึ้นราในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
  • หมักและกลั่นจาก Aspergillus oryzalvar เพื่อผลลัพธ์คุณภาพสูง
  • มีในกิจกรรมของเอนไซม์ตั้งแต่ 5000U/G ถึง 100000U/G
  • ละลายในน้ำได้ พร้อมตัวเลือกความละเอียดที่ปรับแต่งได้ (40, 60, 80 เมช)
  • ระยะ pH ที่ดีที่สุด 4.0-7.0 และระยะอุณหภูมิ 20-75 °C สําหรับการอบ
  • รับรองโดย HALAL, ระบบคุณภาพ ISO และมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร FSSC22000
  • แพ็คในถุง 1 กิโลกรัม, 5 กิโลกรัม, หรือ 20 กิโลกรัม พร้อมกล่องกระดาษกล่องหรือกล่องกล่องภายนอก
  • การบริหารคุณภาพอย่างเข้มงวด รับประกันการระบุกิจกรรมของเอนไซม์อย่างแม่นยํา
คำถามที่พบบ่อย:
  • การใช้หลักของเอนไซม์ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ 10000SKB คืออะไร?
    เอนไซม์นี้ถูกใช้เป็นหลักในการทําขนมปัง เพื่อเพิ่มปริมาณขนมปังและชะลอการแก่ตัว รวมถึงการผลิตซีร็อปมัลทและเบียร์
  • ผลิตภัณฑ์นี้มีการรับรองอะไรบ้าง?
    ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองด้วยระบบคุณภาพ HALAL, ระบบคุณภาพ ISO, และการรับรองระบบความปลอดภัยอาหาร FSSC22000, รับประกันการใช้งานที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย
  • ควรเก็บรักษาเอนไซม์อย่างไรเพื่อคงสภาพการทำงานของเอนไซม์ไว้?
    เก็บเอนไซม์ไว้ในถังที่ปิดกันความชื้น และความสว่าง ในอุณหภูมิต่ํา (0 - 10 องศาเซลเซียส) เพื่อรักษากิจกรรมได้นานถึง 18 เดือน หลีกเลี่ยงอุณหภูมิและความชื้นสูง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง