เอนไซม์ปาเปนเป็นโปรตีเอสที่ได้จากพืช ซึ่งสกัดจากผลมะละกอและมีสาขาการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงอุตสาหกรรมอาหาร สารสกัดจากยีสต์ การแปรรูปเนื้อสัตว์ อุตสาหกรรมยา การดูแลสุขภาพ ฯลฯ ขนาดตลาดปาเปนทั่วโลกคาดว่าจะสูงถึง 1.25 พันล้านหยวนในปี 2023 และ 1.64 พันล้านหยวนภายในปี 2030 กวางสี ประเทศจีนเป็นพื้นที่ผลิตหลักของปาเปน โดยการผลิตปาเปนคิดเป็นกว่า 85% ของการผลิตปาเปนของจีน
ฐานการปลูกมะละกอ
การตรวจสอบวัตถุดิบปาเปน
Doing Higher Enzyme และเกษตรกรผู้ปลูกมะละกอได้จัดตั้งกลไกการจัดการการเพาะปลูกสีเขียวที่เป็นมาตรฐานผ่านรูปแบบ "บริษัท+ฐาน+สหกรณ์+เกษตรกร" ซึ่งรวมถึงการจัดหาเมล็ดพันธุ์แบบครบวงจร การดำเนินงานด้วยเครื่องจักรแบบครบวงจร สูตรการทดสอบดินและการใส่ปุ๋ยแบบครบวงจร และการควบคุมศัตรูพืชแบบครบวงจร กวางสีได้กลายเป็นหนึ่งในฐานการผลิตหลักสำหรับมะละกอ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 30,000 เอเคอร์ และผลผลิตต่อปีมากกว่า 10,000 ตันของเนื้อเยื่อมะละกอ การจัดหาวัตถุดิบที่เพียงพอช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผลิตสีเขียวในวงกว้าง มูลค่าผลผลิตโดยรวมเกิน 1.3 พันล้านหยวน และอุตสาหกรรมมะละกอช่วยกระตุ้นการจ้างงานของเกษตรกรในท้องถิ่น 30,000 คนโดยตรง
การเก็บรวบรวมปาเปน
การตรวจสอบวัตถุดิบปาเปน
DongHeigher Enzymes เป็นสายการผลิตปาเปนที่มีฤทธิ์สูงแห่งแรกในประเทศจีนที่ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ เทคโนโลยีการแยกเมมเบรน และเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งในสุญญากาศ ด้วยการแยกเมมเบรนและเทคโนโลยีการแช่แข็ง มันจึงเข้ามาแทนที่วิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนโดยตรงและวิธีการอบแห้งแบบพ่นในอดีต หลีกเลี่ยงข้อบกพร่องของวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนโดยตรงในอดีต เช่น สิ่งเจือปนมากขึ้น สีไม่ดี จุลินทรีย์มากเกินไป กิจกรรมของเอนไซม์ต่ำ การสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์มาก ความสามารถในการละลายน้ำค่อนข้างแย่ และความเสถียรของกิจกรรมของเอนไซม์ที่ไม่ดี มันกำจัด Bacillus cereus ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งพบได้ทั่วไปในดินและนำเข้าไปในเนื้อเยื่อปาเปน ทำให้ปาเปนที่ผลิตได้เป็นไปตามมาตรฐานแห่งชาติ และสามารถตอบสนองความต้องการในการส่งออกที่เข้มงวดได้อย่างเต็มที่
ผู้ติดต่อ: Mr. Tony Deng
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267