กรณี - Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

สินค้าดิบยา - โซลูชั่น

ชื่อโครงการ: การผลิตยา ชื่อสินค้า: โบรอเมลีน, ปาเปาอิน การใช้งาน: เอนไซม์ที่มียา, สินค้าสุขภาพ สินค้าสุขภาพที่มีเอ็นไซม์ สินค้าสุขภาพที่มีเอ็นไซม์ รายละเอียดของแผนการ: เมื่อคนแก่ตัว การปล่อยเอนไซม์ในการย่อยอาหารค่อยๆลดลง แม้ว่าร่างกายมนุษย์ยังต้องการเอนไซม์อื่น ๆ เพื่อย่อยไฮโครฮิเดรตและไขมันโปรเตเอซ (protease) เป็นสารสําคัญที่สุด เพราะร่างกายใช้เวลาในการย่อยโปรตีนนานกว่าสารอาหารอื่นๆดังนั้น การรับประทานอาหารเสริมสุขภาพที่มีเอ็นไซม์ทางเดินอาหารจึงมีความสําคัญในการส่งเสริมการย่อยอาหาร. โบรอเมลีนเป็นโปรตีนที่ไฮดรอลิส หรือเอ็นไซม์ในการย่อยอาหารมันสามารถใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อส่งเสริมการย่อยอาหาร, เช่น แผ่นบรอเมลีนเคลือบทางช่องอาหาร, และบรรเทาภาระของลําไส้. โปรเตอเซ่ปินัสยังมีผลต่อต้านการอักเสบ, ดังนั้นมันมักจะใช้เพื่อรักษาปวดข้อและกล้ามเนื้อ.bromelain เป็นยาเสริมสุขภาพประจําการที่รับประทานโดยผู้ป่วยหลังผ่าตัดในเยอรมันคุณสมบัติต่อต้านการอักเสบของมันยังช่วยลดอาการติดของผู้หญิงที่กําลังให้นมด้วย

อาหารสัตว์เลี้ยง - คําตอบ

ชื่อโครงการ: อาหารสัตว์เลี้ยง ชื่อสินค้า: โปรเตเอซะแอลคาลีน, ทริปซีน, ปาเปอีน พื้นที่ใช้งาน: สารสุกรสําหรับสัตว์เลี้ยง ไก่ไต enzyme hydrolysate การดึงดูดอาหารสัตว์เลี้ยง รายละเอียดแผน: สูตรอาหารสัตว์เลี้ยงมักจะหลากหลายและมีสารอาหาร เพื่อเพิ่มความน่าสนใจของอาหารสัตว์เลี้ยงสําหรับสัตว์เลี้ยงผงตับไก่มักถูกฉีดใส่อาหารสัตว์เลี้ยง เพื่อบรรลุเป้าหมายของการดึงดูดอาหาร. กลากตับไก่แบบดั้งเดิมถูกบดและแห้งเพื่อทําผงเนื้อที่ใช้ในการเตรียมอาหารการสูญเสียสารอาหารที่สําคัญ, ความอร่อยไม่ดี และอัตราการย่อยและดูดซึมที่ต่ํา. วิธีการไฮดรอลิสส์ทางเอ็นไซเมติกในการจัดทําอาหารโปรตีนในตับไก่เป็นส่วนหนึ่งของชีววิทยาที่ทันสมัยที่สามารถนําสารที่มาจากไนโตรเจนเป็นไฮโดรลิซเป็นเพปตอนได้อย่างคัดเลือก, เปปติด และอะมิโนแอซิด รวมถึงกรดอินทรีย์, น้ําตาล และเกลือไม่อินทรีย์, สูงสุดการเก็บสารอาหารในลําไส้. ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นรสชาติร่ํารวยความสามารถในการกินสูง, และอัตราการย่อยและดูดซึมที่สูง

การ ล้าง - ทาง แก้

ชื่อโครงการ: ล้าง ชื่อสินค้า: โปรเตเอซอัลคาลีน / นิวเทรล, ลิปาซ, อามิลาซ, เซลูลาซ การใช้งาน: โรงงานแปรรูปอาหาร, เสื้อผ้าโรงพยาบาล, อุปกรณ์การแพทย์, ผ้าใบโรงแรมและเสื้อผ้า เอนไซม์ที่มีสารซักฟอก เอนไซม์ที่มีสารซักฟอก รายละเอียดของแผนการ: ในกระบวนการแปรรูปอาหาร โปรตีนต่าง ๆ คราบเลือด และสกปรกมักจะเกิดระหว่างการผลิตและความสะอาดของแต่ละเส้นเชื่อม มีผลกระทบสําคัญต่อความปลอดภัยของอาหารอุปกรณ์ผ่าตัด อุปกรณ์การแพทย์ และเสื้อผ้าของพนักงานการแพทย์ที่ใช้ในโรงพยาบาลยังสามารถทําให้มีรอยเลือดและรอยอื่น ๆวิธี ปกติ ในการ ถอน คราบ โปรตีน คือ การ ล้างมือ, ซึ่งใช้เวลาและยากที่จะทําความสะอาด. อย่างไรก็ตามการเพิ่มยาซักฟอกและสารออกซิเดนต์เพื่อทําความสะอาดสามารถปล่อยเหลือสารเคมีและส่งผลกระทบการผลิตได้ง่ายโมเลกุลขนาดใหญ่เหล่านี้ถูกแยกออกเป็นโมเลกุลขนาดเล็กหลอมน้ําทําให้สะอาดและถอนง่ายโดยไม่ทิ้งสารเคมีเหลือ และไม่มีอันตรายต่อความปลอดภัย

การ สะสม เนื้อ เป็น ทาง แก้

ชื่อโครงการ: การผูกเนื้อ ชื่อสินค้า:ทรานสกลูทามิเนซ สาขาใช้งาน: การผสมผสานชิ้นเนื้อ, การผสมผสานเนื้อผสมผสานเนื้อผสมผสานเนื้อผสมผสานเนื้อผสมผสานเนื้อ การผูกเนื้อผสม การผสมผสานเนื้อผสม รายละเอียดของแผน: ในระหว่างการฆ่าและแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อ จะเกิดผลิตภัณฑ์ข้างเคียงเนื้อจํานวนมาก เช่น เนื้อที่ขาดกระดูกและซากเนื้อซึ่งไม่เพียงแค่ทําให้เกิดการสูญเสียทางเศรษฐกิจที่สําคัญต่อบริษัทแต่บางครั้งยังทําให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากการจัดการที่ไม่ถูกต้องหรือไม่ทันเวลาโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ใช้สารเล็บเคมีหรือสารเล็บแบบคอลโลอยด์ เพื่อปรับปรุงอัตราการใช้ส่วนของชิ้นส่วนเนื้อส่งผลให้เกิดปัญหาหลายอย่าง เช่น การติดแน่นที่อ่อนแอ ที่มีความชุ่มชื่นต่อการแตกระหว่างการปรุงอาหารหรือการตัดรวมถึงสารเคมีที่มากเกินไปที่นําไปสู่ความปลอดภัยของอาหารโดยการใช้คุณสมบัติการเชื่อมต่อแบบสอดคล้องของ glutamine transaminase (TG enzyme) บนโปรตีน, มันสามารถเชื่อมต่อโปรตีนเนื้อผสมผสมได้โดยธรรมชาติและเพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์.

ผล ไม้ และ ผัก - วิธี แก้ไข

ชื่อโครงการ: การแปรรูปผลไม้และผัก ชื่อสินค้า: เพคตินาซ, เซลูลาซ, แทนนาซ พื้นที่ใช้งาน: น้ําผัก น้ําผลไม้ ไวน์ผลไม้ ไวน์องุ่น เพิ่มความเร็วการส่ง เพิ่มอัตราการสกัด รายละเอียดแผน: เนื้อหาเพคตินในผลไม้และผักสดอยู่ที่ประมาณ 0.2% ถึง 6.4%และน้ําผงจากซากภูเขา, รวมถึงไวน์ผลไม้ เช่น ไวน์และแอปเปิ้ลไซเดอร์, มีปัญหา เช่น ผลิตน้ําผึ้งที่ต่ํา, ความชัดเจนต่ํา, และความเร็วการกรองช้า.เพคตินาเซ่ ที่นําไปใส่ในยาปรุงเอ็นไซม์ของผลไม้และผัก สามารถทําให้ผนังเซลล์พืช, เพิ่มผลผลิตน้ําผึ้ง เพิ่มสาร oligosaccharide และองค์ประกอบอาหารในน้ําผึ้ง ในขณะที่ลดความแน่นของน้ําผึ้ง ปรับปรุงประสิทธิภาพการกรองน้ําผึ้ง และเพิ่มความใสของน้ําผึ้งปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของบริษัทโดยตรง.

บิสกิ๊ก - การ แก้ไข

ชื่อโครงการ: การแปรรูปเบสกิต ชื่อสินค้า: เอนไซม์เบสกิต พื้นที่ใช้งาน: ขนมขนม; แพนเค้กฝรั่งเศส; แพนเค้ก; โวฟเฟอร์ โวฟเฟอร์ คูเกิ้ล รายละเอียดของแผน: เบสกิ๊ก เซรั่มปรุงปรุงเฉพาะใน เบสกิ๊ก ที่พัฒนาขึ้นเพื่อคุณลักษณะและกระบวนการการผลิตของผลิตภัณฑ์ เช่น เบสกิ๊กกระจุกกระจุก, เบสกิ๊ก, แพนเค้กฝรั่งเศสและขนมหวานหน้าที่หลักของพวกเขาคือการปรับปรุงและเสริมรสชาติ, ลักษณะและความกระชับของผลิตภัณฑ์มันเป็นทางแก้ไขทางชีววิทยาที่จําเป็นในอุตสาหกรรมเบสกิต เนื่องจากปริมาณการเพิ่มน้อย (มักมีเพียง 0%)0.2% ถึง 0.8% ของปุ๋ยที่ใช้) ผลที่สําคัญมาก และความปลอดภัยทางธรรมชาติ

การ ทํา อาหาร - การ แก้ไข

ชื่อโครงการ: การอบและการแปรรูปผลิตภัณฑ์นูเดล ชื่อสินค้า: แอลฟ่าอะไมลาเซ่ของฟองกิล ลิปาเซ่, ไซลานาเซ่, กลูโกเซ่ออกซิเดซ สาขาการใช้งาน: การใช้ในขนมปัง, ขนมบิ๊กกิ๊ก, ขนมปังในสเตม และผลิตภัณฑ์และเครื่องปรับปรุงขนมอื่น ๆ เอ็นไซม์เบิก รายละเอียดแผนการ: กิจกรรมชีวิตของยีสต์พึ่งพาสารที่มีไนโตรเจนและน้ําตาลละลายในอัดเนยเป็นแหล่งไนโตรเจนและคาร์บอนโมโนซัคคาริดเป็นสารอาหารที่ดีที่สุดสําหรับการเติบโตและการเจริญพันธุ์ของยีสต์มะเขือเทศถูกแปลงเป็นมัลโตเซ่โดย amylase ผลิตน้ําตาลจํานวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของการเติบโตและการพัฒนาของยีสต์มันจะเป็นขนมปังที่ต่ํากว่า. เพื่อป้องกันสถานการณ์นี้, แอลฟ่าอามิลลาเซ่เห็ดควรเพิ่มเมื่อเตรียมแป้ง. แอลฟ่าอามิลลาเซ่เห็ดถูกหมักและสะอาดจาก Aspergillus oryzae.4- α - การผูกพัน glycosidic ของ amylose และ amylopectin เพื่อผลิต dextrin และ maltoseผลกระทบระยะยาวจะผลิตมัลโตเซ่จํานวนมากและกรอกกลูโกเซ่จํานวนน้อย

พีปติดโปรตีน - การแก้ไข

ชื่อโครงการ: โปรตีนเปปไทด์ ชื่อผลิตภัณฑ์: ปาเปน, อัลคาไลน์โปรตีเอส, นิวทรัลโปรตีเอส, แพนเครียติก สาขาการใช้งาน: ผู้ผลิตโปรตีนเปปไทด์ เปปไทด์โปรตีนถั่วเหลืองสกัดจากถั่วเหลือง ผงเปปไทด์คอลลาเจนสกัดจากหนังปลา รายละเอียดแผน:ด้วยความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้น การพึ่งพาโปรตีนจากสัตว์เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพออีกต่อไปในการตอบสนองความต้องการ ดังนั้น การพัฒนาแหล่งโปรตีนจากพืชจึงเป็นจุดสนใจของการพัฒนาแหล่งโปรตีน วิธีการไฮโดรไลซิสด้วยกรด-เบสแบบดั้งเดิมมีข้อบกพร่องมากมาย โดยปัญหาที่โดดเด่นคือการผลิตสารพิษและสารอันตรายไตรคลอโรโพรพานอล ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายด้านความปลอดภัย ดังนั้น การไฮโดรไลซิสโปรตีนจากพืชด้วยเอนไซม์จึงเป็นทิศทางการพัฒนาของการไฮโดรไลซิสโปรตีน แต่การไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์มีปัญหา เช่น อัตราการใช้โปรตีนต่ำ ความขมของผลิตภัณฑ์มากเกินไป รสชาติไม่ดี และผลิตภัณฑ์ที่ไม่เสถียร เอนไซม์เฉพาะสำหรับการไฮโดรไลซิสโปรตีนจากพืชเป็นผลิตภัณฑ์เอนไซม์พิเศษที่พัฒนาขึ้นโดยอิงจากวัตถุดิบจากพืชและเทคนิคการแปรรูปที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเอนโดนิวคลีเอส, เทอร์มินอลเปปทิเดส และเอนไซม์ปรุงแต่งรสชาติ ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนจากพืชต่างๆ ให้เป็นเปปโทน, เปปไทด์, กรดอะมิโน ฯลฯ ลดน้ำหนักโมเลกุลของโปรตีนจากพืช จึงช่วยปรับปรุงความสามารถในการละลาย, อิมัลซิไฟเออร์ และคุณสมบัติในการเกิดฟอง เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และขยายสาขาการใช้งานของโปรตีนจากพืช

สารสกัดของยาไส้ขมิ้น - สารแก้ไข

ชื่อโครงการ: สารสกัดจากยีสต์ ชื่อผลิตภัณฑ์: เอนไซม์สกัดจากยีสต์ พื้นที่การใช้งาน: ผู้ผลิตสารสกัดจากยีสต์ สารสกัดจากยีสต์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสารสกัดจากยีสต์ รายละเอียดโครงการ: สารสกัดจากยีสต์โดยทั่วไปทำจากยีสต์ที่บริโภคได้เป็นวัตถุดิบ โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ เช่น การสลายตัวเอง การย่อยด้วยเอนไซม์ การแยก และการเข้มข้น เพื่อย่อยโปรตีน กรดนิวคลีอิก ฯลฯ ภายในเซลล์ยีสต์และนำมาทำให้บริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์ปรุงรสมีหน้าที่ต่างๆ เช่น การเพิ่มความสด กลิ่นหอม และรสชาติ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในซุป ซอส เครื่องปรุงรส อาหารว่าง และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ การผลิตสารสกัดจากยีสต์แบบดั้งเดิมมักใช้การเตรียมเอนไซม์ชนิดเดียว ส่งผลให้ผลผลิตไนโตรเจนแอมโมเนียต่ำและอัตราการใช้โปรตีนต่ำ สารสกัดจากยีสต์เป็นการเตรียมเอนไซม์ที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยเอนไซม์ที่ทำให้ผนังเซลล์แตก เอนโดนิวคลีเอส เอ็กโซนิวคลีเอส และเอนไซม์ปรุงรส มันสลายโปรตีนของเซลล์ยีสต์และสารอื่นๆ ในยีสต์เบียร์ ยีสต์ขนมปัง และเซลล์ยีสต์อื่นๆ ที่อุณหภูมิและค่า pH ที่แน่นอน จึงได้สารสกัดจากยีสต์ (สาระสำคัญของยีสต์หรือสารปรุงแต่งรสชาติยีสต์) ที่มีส่วนผสมของกรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์ ฯลฯ มีลักษณะเฉพาะคือมีปริมาณกรดอะมิโนสูง รสชาติเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม รสชาติเข้มข้น การย่อยด้วยเอนไซม์ที่สมบูรณ์ และอัตราการใช้โปรตีนสูง

การแปรรูปน้ํามะนาว - การแก้ไข

ชื่อโครงการการแปรรูปน้ํานม ชื่อสินค้า:เบต้ากลาคโตซิดาส พื้นที่ใช้งาน:การแปรรูปและการผลิตเครื่องดื่มแข็งที่มีสารลักตาซ้า นมผง และผลิตภัณฑ์นม นมปลอดอาการแพ้ นมไร้ ลาคโตซ ข้อมูลแผน:นมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ใกล้ที่สุดกับความสมบูรณ์แบบ และคาร์โบไฮเดรตหลักในนมคือ ลาคโตซลาคโตเซ่เหล่านี้ควรถูกไฮโดรไลส์เป็นกลูโคสและกาแลคโตเซ่ โดย ลาคโตเซ่ในร่างกายมนุษย์ และถูกดูดซึมเข้าไปในเลือดอย่างไรก็ตาม คนหลายคน เนื่องจากขาดเอนไซม์ในร่างกายมักมีอาการไม่สุกของ ลาคโตซ หลังจากดื่มนม ส่งผลให้เกิดอาการ เช่น อาการบวมปวดท้องรุนแรงลาคตาเซ่ หรือที่รู้จักกันในชื่อ β-galactosidase เป็นส่วนใหญ่ที่ใช้ในอุตสาหกรรมนม เพื่อนําลาคตาเซ่เป็นกลูโคสและกลาคตาเซ่ใช้เป็นหลักในการแก้ไขอาการไม่อดทน อาหารมะนาว และปรับปรุงอัตราการดูดซึมและการย่อยของผลิตภัณฑ์นมในร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

ประเทศจีน Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD กรณีบริษัท

สินค้าดิบยา - โซลูชั่น

อาหารสัตว์เลี้ยง - คําตอบ

การ ล้าง - ทาง แก้

การ สะสม เนื้อ เป็น ทาง แก้

ผล ไม้ และ ผัก - วิธี แก้ไข

บิสกิ๊ก - การ แก้ไข

การ ทํา อาหาร - การ แก้ไข

พีปติดโปรตีน - การแก้ไข

สารสกัดของยาไส้ขมิ้น - สารแก้ไข

การแปรรูปน้ํามะนาว - การแก้ไข

โปรตีเอส

ตับอ่อน

ปาเปาอิน

โบรมีเลน

อัลคาไลน์โปรตีเอส

เอ็นไซม์เบิก

อัลฟ่าอะไมลาเซ่จากฟองกิล