ชื่อโครงการ: ล้าง
ชื่อสินค้า: โปรเตเอซอัลคาลีน / นิวเทรล, ลิปาซ, อามิลาซ, เซลูลาซ
การใช้งาน: โรงงานแปรรูปอาหาร, เสื้อผ้าโรงพยาบาล, อุปกรณ์การแพทย์, ผ้าใบโรงแรมและเสื้อผ้า
เอนไซม์ที่มีสารซักฟอก
เอนไซม์ที่มีสารซักฟอก
รายละเอียดของแผนการ: ในกระบวนการแปรรูปอาหาร โปรตีนต่าง ๆ คราบเลือด และสกปรกมักจะเกิดระหว่างการผลิตและความสะอาดของแต่ละเส้นเชื่อม มีผลกระทบสําคัญต่อความปลอดภัยของอาหารอุปกรณ์ผ่าตัด อุปกรณ์การแพทย์ และเสื้อผ้าของพนักงานการแพทย์ที่ใช้ในโรงพยาบาลยังสามารถทําให้มีรอยเลือดและรอยอื่น ๆวิธี ปกติ ในการ ถอน คราบ โปรตีน คือ การ ล้างมือ, ซึ่งใช้เวลาและยากที่จะทําความสะอาด. อย่างไรก็ตามการเพิ่มยาซักฟอกและสารออกซิเดนต์เพื่อทําความสะอาดสามารถปล่อยเหลือสารเคมีและส่งผลกระทบการผลิตได้ง่ายโมเลกุลขนาดใหญ่เหล่านี้ถูกแยกออกเป็นโมเลกุลขนาดเล็กหลอมน้ําทําให้สะอาดและถอนง่ายโดยไม่ทิ้งสารเคมีเหลือ และไม่มีอันตรายต่อความปลอดภัย