|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| คุณสมบัติทางกายภาพ: | ผงสีขาวชอบ | กิจกรรมของเอนไซม์: | 10000alu-100000alu |
|---|---|---|---|
| กลิ่น: | กลิ่นพิเศษ | ความสามารถในการละลาย: | ละลายในน้ำ |
| ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: | 4.0-9.0 | อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: | 50-55 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์: | GB1886.174-2016 | จำนวนเงินเพิ่ม: | แลคโตส 10 กรัมพร้อม 6000ALU เพิ่ม |
| เน้น: | เอนไซม์เบต้าแลคตาซ ในอาหาร,เบต้า ลาคตาสละลายในน้ํา,เบต้า ลาคตาเซ่ พาวเดอร์ เช่น |
||
เอนไซม์ β-lactase ในอาหาร 10000ALU-100000ALU ลักษณะเป็นผง ละลายน้ำได้ทั้งหมด ปรับแต่งตามข้อกำหนดกิจกรรมของเอนไซม์
คำอธิบาย:
สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งคัดเลือกโดย Aspergillus oryzae ได้รับการกลั่นและสกัดผ่านการหมักแบบระบายอากาศลึกด้วยของเหลว นำไปใช้ในการผลิตนมผง, ครีมผง, นมข้นหวาน และครีม
ข้อมูลจำเพาะ:
| แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
| คุณสมบัติทางกายภาพ | ลักษณะเป็นผงสีขาว |
| กิจกรรมของเอนไซม์ | 10000ALU-100000ALU |
| กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
| การละลาย | ละลายในน้ำ |
| ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
| ค่า pH ที่เหมาะสม | 4.0-9.0 |
| อุณหภูมิที่เหมาะสม | 50-55 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
| ปริมาณการเติม | แลคโตส 10 กรัม เติม 6000ALU |
| การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
| การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
| การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
| ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
| บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง:
1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ
2. สำหรับผู้ที่มีความไวสูง อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ได้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเมือก ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา
3. ป้องกันความชื้น ป้องกันแสง ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ไประหว่างการเก็บรักษา โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่อุณหภูมิ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน
4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน
การใช้งาน:
การปรับเปลี่ยนการผลิตนมผง
การผลิตครีมผงที่ปรับเปลี่ยน
การปรับเปลี่ยนการผลิตนมข้นหวาน
การผลิตครีม
การผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
เทคโนโลยีการป้องกันเอนไซม์ช่วยให้มั่นใจในเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด กิจกรรมของเอนไซม์ไม่ถูกติดฉลากเท็จ
เทคโนโลยีสูตรเฉพาะของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละบุคคล
ให้โซลูชันเทคโนโลยีการย่อยสลายด้วยเอนไซม์แบบมืออาชีพ
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267
