|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| คุณสมบัติทางกายภาพ: | ของเหลวสีเหลืองอ่อน | กิจกรรมของเอนไซม์: | กิจกรรมของเอนไซม์ |
|---|---|---|---|
| กลิ่น: | กลิ่นที่โดดเด่น | ความสามารถในการละลาย: | ละลายในน้ำ |
| ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: | 3.5-4.5 | อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: | 45-55 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์: | GB1886.174-2016 | จำนวนเงินเพิ่ม: | 3-5 กรัม/กก. สสารแห้งหรือเยื่อผลไม้ 100-200 กรัม/ตัน |
| เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: | 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) | ||
| เน้น: | น้ําพริกผลไม้,น้ําผลไม้และพืชผัก,ไวน์ผลไม้ น้ําดื่มอินซิมผลไม้ |
||
เครื่องดื่มเอนไซม์ผลไม้ ใช้สำหรับน้ำผลไม้, ไวน์ผลไม้, และการแปรรูปไวน์, การทดสอบตัวอย่างการเตรียมเอนไซม์
คำอธิบาย:
ผลิตจาก Aspergillus niger ผ่านการหมัก, สกัด, และการกลั่น ใช้เป็นหลักในการแปรรูปน้ำผลไม้, น้ำผัก, ไวน์, อาหารสัตว์
ข้อมูลจำเพาะ:
| แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
| คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีขาวอ่อน |
| กิจกรรมของเอนไซม์ | 10000U/g-20000U/g |
| กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
| การละลาย | ละลายในน้ำ |
| ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
| ค่า pH ที่เหมาะสม | 3.5-4.5 |
| อุณหภูมิที่เหมาะสม | 45-55 ℃ |
| มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
| ปริมาณการเติม | 3-5 กรัม/กก. ของวัตถุแห้ง หรือ 100-200 กรัม/ตัน ของเนื้อผลไม้ |
| ระยะเวลาการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ | 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
| การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
| การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
| การรับรองระบบความปลอดภัยอาหาร FSSC22000 | |
| ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
| บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง:
1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสิ่งเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ
2. สำหรับผู้ที่มีความไวสูง อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้; การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง, ดวงตา, และเนื้อเยื่อเมือก; ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา
3. ป้องกันความชื้น, ป้องกันแสง, ปิดผนึกและเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์บางอย่างในระหว่างการเก็บรักษา โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่อุณหภูมิ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน
4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน
การใช้งาน:
การแปรรูปน้ำผลไม้
การสกัดพืช
การแปรรูปอาหาร
ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
เทคโนโลยีการป้องกันเอนไซม์ช่วยให้มั่นใจในเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด กิจกรรมของเอนไซม์ไม่ถูกติดฉลากเท็จ
เทคโนโลยีสูตรเฉพาะของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละบุคคล
ให้โซลูชันเทคโนโลยีการย่อยสลายด้วยเอนไซม์แบบมืออาชีพ
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267
