รายละเอียดสินค้า
สถานที่กำเนิด: Nanning, Guangxi, China
ชื่อแบรนด์: Doing-Higher
ได้รับการรับรอง: ISO FSSC22000 HALAL
หมายเลขรุ่น: เพกติเนส
เงื่อนไขการชําระเงินและการจัดส่ง
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 กก
ราคา: โปร่ง
รายละเอียดการบรรจุ: บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องกระดาษกระดาษ
Delivery Time: 5-15 days
เงื่อนไขการชำระเงิน: T/T, เวสเทิร์นยูเนี่ยน, Moneygram
สามารถในการผลิต: 3T/วัน
คุณสมบัติทางกายภาพ: |
ของเหลวสีเหลืองอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์: |
กิจกรรมของเอนไซม์ |
กลิ่น: |
กลิ่นที่โดดเด่น |
ความละลาย: |
สามารถละลายในน้ําได้ |
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: |
3.5-4.5 |
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: |
45-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์: |
GB1886.174-2016 |
จํานวนการเพิ่ม: |
3-5 กรัม/กก. สสารแห้งหรือเยื่อผลไม้ 100-200 กรัม/ตัน |
เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: |
1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
คุณสมบัติทางกายภาพ: |
ของเหลวสีเหลืองอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์: |
กิจกรรมของเอนไซม์ |
กลิ่น: |
กลิ่นที่โดดเด่น |
ความละลาย: |
สามารถละลายในน้ําได้ |
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: |
3.5-4.5 |
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: |
45-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์: |
GB1886.174-2016 |
จํานวนการเพิ่ม: |
3-5 กรัม/กก. สสารแห้งหรือเยื่อผลไม้ 100-200 กรัม/ตัน |
เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: |
1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
รายละเอียดสินค้า: เพคติเนสถูกกลั่นโดยการหมักของ Aspergillus niger น้ำผลไม้หลังจากการบดมีสารแข็ง เช่น เพคตินและเซลลูโลส ขึ้นอยู่กับขนาดโมเลกุล เพคตินทำหน้าที่เป็นเส้นใยพืช ป้องกันหรือแม้แต่หยุดการไหลของของเหลว ทำให้อนุภาคของแข็งแขวนลอยและน้ำผลไม้อยู่ในสภาพขุ่นที่สม่ำเสมอ เพคติเนส ภายใต้สภาวะอุณหภูมิและ pH ที่เหมาะสม สามารถย่อยสลายเพคติน ทำลายผนังเซลล์พืชและชั้นระหว่างเซลล์ ทำให้การสกัดน้ำผลไม้ทำได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ เพคตินยังสามารถถูกย่อยสลายเป็นกรดกาแลกทูโรนิกที่ละลายน้ำได้ ซึ่งยังสามารถทำให้น้ำผลไม้ขุ่นใสขึ้นได้อีกด้วย |
ข้อมูลจำเพาะ: |
|
แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีขาวอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์ | 10000U/g-30000U/g |
กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
การละลาย | ละลายในน้ำ |
ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
ค่า pH ที่เหมาะสม | 3.5-4.5 |
อุณหภูมิที่เหมาะสม | 45-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
ปริมาณการเติม | 3-5 กรัม/กก. ของแข็ง หรือ 100-200 กรัม/ตัน เยื่อผลไม้ |
เวลาการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ | 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง: 1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ 2. สำหรับผู้ที่มีความไวต่อสารต่างๆ อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ได้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้ผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเมือกเกิดการระคายเคือง ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา 3. ป้องกันความชื้น ป้องกันแสง ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ไประหว่างการเก็บรักษา โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่อุณหภูมิ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน 4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน |