รายละเอียดสินค้า
สถานที่กำเนิด: Nanning, Guangxi, China
ชื่อแบรนด์: Doing-Higher
ได้รับการรับรอง: ISO FSSC22000 HALAL
หมายเลขรุ่น: เอนไซม์อัลฟ่าอะไมเลส
เงื่อนไขการชําระเงินและการจัดส่ง
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 กก
ราคา: โปร่ง
รายละเอียดการบรรจุ: บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องกระดาษกระดาษ
เวลาการส่งมอบ: 5-15 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T/T, เวสเทิร์นยูเนี่ยน, Moneygram
สามารถในการผลิต: 3T/วัน
ชื่อสินค้า: |
อุณหภูมิปานกลางอัลฟ่าอะไมเลส |
คุณสมบัติทางกายภาพ: |
แป้งฝุ่นสีขาว |
กิจกรรมของเอนไซม์: |
4000U/g |
ความละลาย: |
สามารถละลายในน้ําได้ |
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: |
5.0~7.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: |
40 ~ 70 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินการ: |
GB1886.174-2016 |
จํานวนการเพิ่ม: |
0.1 ~ 0.5% |
เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: |
4-6 ชั่วโมง |
ชื่อสินค้า: |
อุณหภูมิปานกลางอัลฟ่าอะไมเลส |
คุณสมบัติทางกายภาพ: |
แป้งฝุ่นสีขาว |
กิจกรรมของเอนไซม์: |
4000U/g |
ความละลาย: |
สามารถละลายในน้ําได้ |
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: |
5.0~7.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: |
40 ~ 70 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินการ: |
GB1886.174-2016 |
จํานวนการเพิ่ม: |
0.1 ~ 0.5% |
เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: |
4-6 ชั่วโมง |
รายละเอียดสินค้า: เอนไซม์แป้งสกัดโดยการหมักจุลินทรีย์และทำหน้าที่หลักบนแป้ง ไกลโคเจน และไซโคลเด็กซ์ทริน ลดความหนืดของอาหารโดยการไฮโดรไลซ์พันธะ α -1,4-glycosidic ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหาร เช่น การผลิตพุดดิ้งและซอสครีม ซึ่งสามารถทำให้อาหารละเอียดอ่อนและเรียบเนียนยิ่งขึ้น แป้งเจลาติไนซ์ในข้าวโอ๊ตจะถูกเปลี่ยนเป็นเดกซ์ทรินเพื่อลดความหนืดและอำนวยความสะดวกในการผลิต |
ข้อมูลจำเพาะ: |
|
แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีขาวอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์ | 4000U/g |
กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
การละลาย | ละลายในน้ำ |
ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
ค่า pH ที่เหมาะสม | 5.0~7.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสม | 40~70℃ |
มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
ปริมาณการเติม | 0.1~0.5% |
ระยะเวลาการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ | 4-6 ชั่วโมง |
การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง: 1. ผลิตภัณฑ์เอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ 2. สำหรับผู้ที่แพ้ง่าย อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาไวเกินไป การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้ผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเมือกเกิดการระคายเคือง ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา 3. ป้องกันความชื้น ป้องกันแสง ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ในระหว่างการเก็บรักษา โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่อุณหภูมิ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน 4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน |