รายละเอียดสินค้า:
|
Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
รายละเอียดสินค้า: โบรมีเลนเป็นโปรตีเอสจากพืชที่สกัดจากลำต้น ใบ และเปลือกสับปะรด ผ่านการกลั่น กรอง ทำให้บริสุทธิ์ เข้มข้น ตรึง และทำให้แห้งแบบแช่เยือกแข็ง เมื่อละลายในน้ำ สารละลายในน้ำจะไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน บางครั้งมีแสงสีขาวขุ่น หลักการทำงานหลักคือการย่อยโปรตีนให้เป็นเปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลขนาดเล็ก ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ |
ข้อมูลจำเพาะ: |
|
แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, ประเทศจีน |
คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีเหลืองอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์ | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
กลิ่น | มีกลิ่นเฉพาะตัว |
การละลาย | ละลายในน้ำ |
ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
ค่า pH ที่เหมาะสม | 6.0-8.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสม | 50-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
ปริมาณการเติม | 0.1-0.3% (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
ระยะเวลาการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ | การไฮโดรไลซิสแบบดั้งเดิม: 1-6 ชั่วโมง |
การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ดรัมกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง: 1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ 2. สำหรับผู้ที่มีความไวสูง อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ได้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเมือก ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา 3. ป้องกันความชื้น ป้องกันแสง ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ในระหว่างการเก็บรักษา โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่อุณหภูมิ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน 4. การขยายระยะเวลาการเก็บรักษาหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน |
ผู้ติดต่อ: Tony Deng
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267