|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| Physical properties: | Light white powder | Enzyme activity: | 30000u/g |
|---|---|---|---|
| Solubility: | soluble in water | Optimal pH value: | 7.0-8.0 |
| Optimal temperature: | 50-55 ℃ | Product execution standards: | GB1886.174-2016 |
| Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) | Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
| เน้น: | ไฮโดรลิสส์เพื่อกําจัดความเคือง,Remove Bitterness Flavourzyme เอ็นไซม์,การแปรรูปอาหาร แอนไซม์รส |
||
แอนไซม์ Flavourzyme Enzymes ใช้ในการแปรรูปอาหาร, ไฮโดรลิสส์เพื่อกําจัดความเคือง
คําอธิบาย:
สารปรุงทางชีวภาพของเอนไซม์ที่หมักด้วยสายพันธุ์ Aspergillus oryzae และปรับปรุงด้วยชีวเทคโนโลยีที่ทันสมัย ซึ่งมีเอนไซม์ที่ทํางาน 2 ชนิด คือ การแยกเพปติดและ endonucleaseใช้เป็นหลักในการลดหรือหลีกเลี่ยงการผลิตเพปติดขมระหว่างการไฮโดรลิสหรือจะทําลายเพปติดขมเป็นอะมิโนแอซิด เพิ่มความรสชาติและรสชาติของไฮโดรลิเซต
รายละเอียด:
| สาเหตุ | นานนิ่ง กวางซี จีน |
| คุณสมบัติทางกายภาพ | สีขาวเบา |
| กิจกรรมของเอนไซม์ | 30000 u/g |
| กลิ่น | กลิ่นเฉพาะ |
| ความละลาย | น้ําละลาย |
| ความละเอียด | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (สามารถปรับเปลี่ยนตามความต้องการ) |
| ค่า pH ที่ดีที่สุด | 70.0-8.0 |
| อุณหภูมิที่ดีที่สุด | 50-55 °C |
| มาตรฐานการดําเนินการของสินค้า | GB1886.174-2016 |
| จํานวนเพิ่ม | 0.1-0.3% (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง |
| เวลาการไฮโดรลิสส์ทางเอ็นไซม่า | การไฮดรอลิซิสแบบปกติ: 1-6 ชั่วโมง |
| การรับรอง | ใบรับรอง HALAL |
| การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
| การรับรองระบบความปลอดภัยอาหาร FSSC22000 | |
| รายละเอียดสินค้า | การบรรจุภายใน: 1 กิโลกรัม/ถุง, 5 กิโลกรัม/ถุง, 20 กิโลกรัม/ถุง |
| บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องกระดาษกระดาษ |
ประกาศ:
1.สารอนิจไซม์เป็นสารที่มีสรรพคุณทางชีวภาพที่มีความสามารถต่ออาการยับยั้งและการทําลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ฯลฯ) และสารออกซิเดนต์ควรหลีกเลี่ยงการติดต่อกับมันระหว่างการใช้และการเก็บรักษา;
2สําหรับผู้ที่มีความรู้สึกไวง่าย อาจทําให้เกิดปฏิกิริยาความรู้สึกแพ้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือการดูดซึมง่าย ๆ อาจทําให้ผิวหนัง ตา และเนื้อเยื่อเยื่อผิวหนังระคายแนะนําให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากอนามัย และหน้ากากปิดตา.
3กันความชื้น กันแสง ปิดและเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ํา (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือนด้วยการสูญเสียกิจกรรมเอนไซม์ 5-10% ในอุณหภูมิ 10 °C เป็นเวลา 6 เดือน และสูญเสียกิจกรรมเอนไซม์ 10-15% ในอุณหภูมิห้อง 6 เดือน.
4การขยายระยะเวลาการเก็บรักษา หรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่รุนแรง เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจทําให้การใช้เพิ่มขึ้น
การใช้งาน:
การแปรรูปอาหารสัตว์เลี้ยง
การแปรรูปเพปติดโปรตีน
การแปรรูปเนื้อ
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีป้องกันเอ็นไซม์รับประกันความมั่นคงของผลิตภัณฑ์
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด, การทํางานของเอนไซม์ไม่ได้ถูกติดป้ายผิด
เทคโนโลยีสูตรพิเศษของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละคน
ให้บริการทางเทคโนโลยีการไฮดรอลิสิสส์ทางเอ็นไซม่าอย่างมืออาชีพ
ผู้ติดต่อ: Tony Deng
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267
