รายละเอียดสินค้า:
|
Physical properties: | light white powder | Enzyme activity: | 10000U/G-100000U/G |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.5-7.0 | Optimal temperature: | 50-55℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.3-0.6% |
เน้น: | Β-กลูคานาซลายในน้ํา,เบต้ากลูคานาซเบียร์,การแปรรูปอาหารสัตว์ เบต้ากลูคานาซ |
β - กลูคาเนสเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์เอนไซม์ที่ผ่านการกลั่นและสกัดจากสายพันธุ์ Aspergillus niger ที่คัดเลือกผ่านการหมักแบบลึก ตามด้วยเทคนิคการกรองขนาดเล็ก การกรองพิเศษ และการแช่แข็งแบบสุญญากาศ สามารถย่อยสลาย β - กลูแคนในผนังเซลล์ของเอนโดสเปิร์มของข้าวสาลีและพืชตระกูลซีเรียลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น เบียร์ การผลิตเบียร์ และอาหารสัตว์ การผลิตเบียร์: ในการผลิตเบียร์ β - กลูคาเนสสามารถปรับปรุงความเร็วในการกรองและผลผลิตของเวิร์ต ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเสถียรของคอลลอยด์ของเบียร์และกำจัดความขุ่นเย็นที่เกิดจาก β - กลูแคน
|
แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีขาวอ่อน |
กิจกรรมของเอนไซม์ | 10000U/G-100000U/G |
กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
การละลาย | ละลายในน้ำ |
ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
ค่า pH ที่เหมาะสม | 6.5-7.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสม | 50-55℃ |
มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
ปริมาณการเติม | 0.3-0.6% |
เวลาในการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ | ใบรับรองฮาลาล |
การรับรอง | การรับรองระบบคุณภาพ ISO |
การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง | |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
•การผลิตเบียร์ •การแปรรูปอาหารสัตว์ |
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267