รายละเอียดสินค้า:
|
ชื่อผลิตภัณฑ์: | เอนไซม์ปาเปน | คุณสมบัติทางกายภาพ: | ผงสีขาว |
---|---|---|---|
กิจกรรมของเอนไซม์: | 60000U/G-2400000U/G, 6000 USP U/MG | ความสามารถในการละลาย: | ละลายในน้ำ |
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด: | 7.0-8.0 | อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: | 50-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินการ: | GB1886.174-2016 | จำนวนเงินเพิ่ม: | 0.1-0.3% (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
เวลาไฮโดรไลซิสของเอนไซม์: | ไฮโดรไลซิสทั่วไป: 1-6 ชั่วโมง | ||
เน้น: | อนไซม์จากสารสกัดจากปาปายา 6000 สป,เอ็นไซม์ 300usp โปรเทอาเซส,300 สูป เอ็นไซม์จากสารสกัดจากปาปายา |
ผู้ผลิตเอนไซม์สกัดจากมะละกอ 300USP-6000USP Protease, เกรดผลิตภัณฑ์, สามารถปรับแต่งกิจกรรมของเอนไซม์ได้
คำอธิบาย:
ปาเปนสกัดจากน้ำนมผลมะละกอที่ไม่สุก และพบได้ทั่วไปในราก ลำต้น ใบ และผลของมะละกอ ผงหรือของเหลวสีขาวถึงน้ำตาลอ่อน มีกลิ่นไฮโดรเจนซัลไฟด์ ละลายได้ในน้ำและกลีเซอรอล มีการดูดความชื้นบางอย่าง สารละลายในน้ำไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน บางครั้งมีสีขาวขุ่น และแทบไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล คลอโรฟอร์ม ฯลฯ
ข้อมูลจำเพาะ:
แหล่งกำเนิด | หนานหนิง, กวางสี, จีน |
คุณสมบัติทางกายภาพ | ผงสีขาว |
กิจกรรมของเอนไซม์ | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
กลิ่น | กลิ่นเฉพาะตัว |
การละลาย | ละลายในน้ำ |
ความละเอียด | 40 เมช, 60 เมช, 80 เมช (ปรับแต่งได้ตามต้องการ) |
ค่า pH ที่เหมาะสม | 7.0-8.0 |
อุณหภูมิที่เหมาะสม | 50-55 ℃ |
มาตรฐานการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ | GB1886.174-2016 |
ปริมาณการเติม | 0.1-0.3% (ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง) |
เวลาในการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ | การไฮโดรไลซิสแบบดั้งเดิม: 1-6 ชั่วโมง |
การรับรอง | ใบรับรองฮาลาล |
การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
การรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร FSSC22000 | |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ด้านใน: 1 กก./ถุง, 5 กก./ถุง, 20 กก./ถุง |
บรรจุภัณฑ์ด้านนอก: กล่องกระดาษแข็ง, ถังกระดาษแข็ง |
ข้อควรระวัง:
1. การเตรียมเอนไซม์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไวต่อผลกระทบยับยั้งและทำลายของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ ฯลฯ) และสารออกซิแดนท์ ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเหล่านี้ในระหว่างการใช้งานและการจัดเก็บ
2. สำหรับผู้ที่แพ้ง่าย อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาไวเกินไป การสัมผัสใกล้ชิดหรือการสูดดมเล็กน้อยอาจทำให้ผิวหนัง ดวงตา และเนื้อเยื่อเมือกเกิดการระคายเคือง ในระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ ขอแนะนำให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากและแว่นตา
3. ป้องกันความชื้น ป้องกันแสง ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือน เอนไซม์จะสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์บางอย่างในระหว่างการจัดเก็บ โดยมีการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 5-10% ที่ 10 ° C เป็นเวลา 6 เดือน และการสูญเสียกิจกรรมของเอนไซม์ 10-15% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 เดือน
4. การขยายระยะเวลาการจัดเก็บหรือได้รับผลกระทบจากสภาพการจัดเก็บที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการใช้งาน
การใช้งาน:
การแปรรูปบิสกิต
การแปรรูปเภสัชกรรม
การแปรรูปบะหมี่
การแปรรูปอาหารสัตว์
การแปรรูปอาหารสัตว์เลี้ยง
การผลิตเครื่องสำอาง
การผลิตสารเคมีในชีวิตประจำวัน
การผลิตสารสกัดจากยีสต์
การแปรรูปเปปไทด์โปรตีน
การแปรรูปเบียร์
การแปรรูปปลาหมึก
การแปรรูปเนื้อสัตว์
ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
เทคโนโลยีการป้องกันเอนไซม์ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียร
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด กิจกรรมของเอนไซม์ไม่ถูกติดฉลากเท็จ
เทคโนโลยีสูตรเฉพาะของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละบุคคล
ให้โซลูชันเทคโนโลยีการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ระดับมืออาชีพ
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267