|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| Physical properties: | Light brown powder | Enzyme activity: | 20000U/g~50000U/g |
|---|---|---|---|
| Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 68~75℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.02~0.2% |
| Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
| เน้น: | โฟสโฟดีเอสเตเรซประเภท 5 20000U/G,50000U/G ฟอสโฟสโอดิเอสเตเรซ 5 เอ็นไซม์,20000U/G ฟอสโฟดีเอสเตเรซ 5 เอ็นไซม์ |
||
|
5`-ฟอสโฟดีเอสเตเรซ เป็นสารสกัดของเอนไซม์ที่ผลิตจากการปลูก, การหมักเหลวลึก, การสกัด, การกรองหลายครั้ง, และการทําความสะอาดของสายพันธุ์ Penicillium citrinum 5นิวเคลียตได มีผลในการเสริมรสชาติที่แข็งแรง และเป็นชนิดของสารรสชาติอาหารที่มีค่า เมื่อนิวเคลียตได ผสมกับอะมิโนแอซิดผลิตผลกระทบความรสชาติที่ไม่สามารถบรรลุได้ด้วยสารรสชาติเพียงตัวเดียวและเพิ่มความรสชาติเป็นสองเท่า ซึ่งเป็นผลสัมพันธ์กัน มันมีฟังก์ชันการยกย่องรสชาติหลัก ปรับปรุงรสชาติ และยับยั้งรสชาตินิวเคลียติดมีผลต่อความหวานและรสชาติเนื้อ. ใช้เป็นหลักในการผลิตนิวเคลียอติดและเครื่องปรุงอาหาร เช่นสารสกัดยีสต์ |
| สาเหตุ | นานนนิ่ง กวางซี จีน |
| คุณสมบัติทางกายภาพ | สีน้ําตาลเบา |
| กิจกรรมของเอนไซม์ | 20000U/g ~ 50000U/g |
| กลิ่น | กลิ่นเฉพาะ |
| ความละลาย | น้ําละลาย |
| ความละเอียด | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (สามารถปรับเปลี่ยนตามความต้องการ) |
| ค่า pH ที่ดีที่สุด | 50.0 ~ 7.0 |
| อุณหภูมิที่ดีที่สุด | 68 ~ 75 °C |
| มาตรฐานการดําเนินการของสินค้า | GB1886.174-2016 |
| จํานวนเพิ่ม | 00.02 ~ 0.2% |
| เวลาการไฮโดรลิสส์ทางเอ็นไซม่า | 4-6 ชั่วโมง |
| การรับรอง | ใบรับรอง HALAL |
| การรับรองระบบคุณภาพ ISO | |
| การรับรองระบบความปลอดภัยอาหาร FSSC22000 | |
| รายละเอียดสินค้า | การบรรจุภายใน: 1 กิโลกรัม/ถุง, 5 กิโลกรัม/ถุง, 20 กิโลกรัม/ถุง |
| บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องกระดาษกระดาษ |
|
•การผลิตสารสกัดยี่ห้อ •การผลิตเครื่องปรุงรส |
ผู้ติดต่อ: Alice
โทร: +86 19162274316
แฟกซ์: +86-771-4060267
Thai
