ขนมอาหาร ขนมลักษณะตัวจําเพาะ ขนมลักษณะเอ็นไซม ลักษณะตัวจําเพาะ ขนมลักษณะตัวจําเพาะ ขนมลักษณะตัวจําเพาะ

กิจกรรมของอนไซม์ในการแปรงอาหารและการแปรรูปลิปาเซ สามารถปรับปรุงได้

คําอธิบาย:
ลิปาเซ่ หมายถึง เอนไซม์ ไฮดรอลิสต์ ที่สามารถไฮดรอลิส ไขมัน เป็นกรดไขมัน ไดกลิสเซอริด โมโนกลิสเซอริด และกลิสเซอรอลคุณลักษณะของเอนไซม์นี้คือมันมีระยะ pH ที่กว้าง, จากกรดเป็นเฉลี่ยเป็นอัลคาลีน (pH 6.5-10.5), และสามารถกระตุ้นทั้งพันธะอัลฟ่าและเบต้าของไขมันและน้ํามันโดยไม่ต้องเฉพาะสถานที่.ผลิตภัณฑ์การไฮโดรลิสส์สามารถได้รับไดกลิสเซอริดและโมโนกลิสเซอริดมากขึ้น; มันสามารถนําไปใช้กับข้าวผัด, การทําเบียร์แอลกอฮอล์, อาหารเพื่อสุขภาพ, เครื่องปรุงรสอาหาร, การลดไขมันของวัสดุพรูทางการแพทย์และอาหาร, เครื่องสําอาง, สารเสริมอาหาร, สารซักฟอก, การผลิตหนัง, การผลิตกระดาษการทําความสะอาดและสาขาอื่น ๆ.

รายละเอียด:

ประกาศ:
1.สารอนิจไซม์เป็นสารชีวภาพที่มีความสามารถต่ออิทธิพลของไอออนโลหะหนัก (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ฯลฯ) และสารออกซิเดนควรหลีกเลี่ยงการติดต่อกับมันระหว่างการใช้และการเก็บรักษา;

2สําหรับผู้ที่มีความรู้สึกไวง่าย อาจทําให้เกิดปฏิกิริยาความรู้สึกแพ้ การสัมผัสใกล้ชิดหรือการดูดซึมง่าย ๆ อาจทําให้ผิวหนัง ตา และเนื้อเยื่อเยื่อผิวหนังระคายแนะนําให้สวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากากอนามัย และหน้ากากปิดตา.

3. กันความชื้น กันแสง ปิดและเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ํา (0-10 ° C) เป็นเวลา 18 เดือนด้วยการสูญเสียกิจกรรมเอนไซม์ 5-10% ในอุณหภูมิ 10 °C เป็นเวลา 6 เดือน และสูญเสียกิจกรรมเอนไซม์ 10-15% ในอุณหภูมิห้อง 6 เดือน.

4การขยายระยะเวลาการเก็บรักษา หรือได้รับผลกระทบจากสภาพการเก็บรักษาที่รุนแรง เช่น อุณหภูมิและความชื้นสูง อาจทําให้การใช้เพิ่มขึ้น

การใช้งาน:
การแปรรูปอาหาร
สารซักฟอก:
ผลิตหนัง
การแปรรูปอาหารสัตว์

ข้อดีของผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีป้องกันเอ็นไซม์รับประกันความมั่นคงของผลิตภัณฑ์
ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด, การทํางานของเอนไซม์ไม่ได้ถูกติดป้ายผิด
เทคโนโลยีสูตรพิเศษของเราตอบสนองความต้องการของแต่ละคน
ให้บริการทางเทคโนโลยีการไฮดรอลิสิสส์ทางเอ็นไซม่าอย่างมืออาชีพ